3月30日，17時(shí)40分，鐵運(yùn)公司職工食堂開(kāi)飯了，擺在餐飲架上的一托盤(pán)“白毫”立刻吊起了單身員工的胃口，沒(méi)想到今天會(huì)能品嘗到時(shí)令野味。
平時(shí)下午飯，多是面條、稀飯、米飯、水盆之類(lèi)的，上“白毫”是極少見(jiàn)的。由此看來(lái)，食堂的管理和服務(wù)人員為了讓單身員工吃好、喝好、吃的開(kāi)心，動(dòng)了不少腦筋、想了不少辦法。值得欣慰的是，讓單身員工腳不登山，足不上街，在自己的“家里”，就可以吃到野菜。這天晚飯，除了熱騰騰的麻食外，還有雪白饅頭，另有青椒炒肉、麻辣豆腐、炒洋芋絲、芹菜炒肉。而最讓人叫好的就是“白毫”。只見(jiàn)蒸熟的“白毫”和紅辣椒、蒜苗、蔥炒過(guò)之后，不要說(shuō)吃了，就是看起來(lái)都好，聞起來(lái)都香，誰(shuí)都想多吃一些。
在食堂的一個(gè)包間里，只見(jiàn)6名員工圍坐在在餐桌前，吃著飯菜，品著白毫。吃著吃著，大家聊起了“白毫”文化。安監(jiān)處張夜軍說(shuō)道“吃白毫，加上一些油潑辣子、蒜，那味道就出來(lái)了?，F(xiàn)在街上的白毫都賣(mài)到了五元錢(qián)一斤?！卑嘬?chē)司機(jī)老宋說(shuō)道“清明節(jié)前的白毫都很嫩，吃著也好，過(guò)了以后，都老了?！睓C(jī)動(dòng)科一名員工說(shuō)道“在街上的餐館，一盤(pán)白毫要好幾塊錢(qián)，而在咱們的食堂，這么些飯菜還有白毫才三元，真是實(shí)惠，而且可口?！?好家伙，看來(lái)這些哥們平時(shí)在家一定是做飯高手，要不是咋懂得這么多，難怪他們吃著白毫也堵不住嘴?！肮?！哈哈！”，大伙邊吃邊聊，很快結(jié)束了“戰(zhàn)斗”，臉上冒出了汗，面帶笑容，拂嘴而去?！笆娣∈娣?！”
編輯：劉孝文
