
為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,讓轄區(qū)職工家屬感受到節(jié)日的氛圍、社區(qū)的關(guān)懷。近日,王家河管理中心組織廣大職工家屬們在中秋國慶雙節(jié)到來之際,開展了“巧手包月餅”主題活動,邀請社區(qū)居民志愿者和職工們一起動手制作月餅,共同迎接喜慶節(jié)日的到來。
志愿者先向參與活動的職工家屬們講解了制作月餅的材料和步驟,通過和面、炒餡、包制到模具壓花,再到烘烤等一系列流程還原月餅的完整制作過程。并帶領(lǐng)大家動手制作,一場別具一格的包月餅大比拼就開始了。
“王姐你的花壓的好看又標(biāo)準(zhǔn)都能去擺攤了”“小王的模具壓的露餡了,哈哈哈”,你一言我一語歡聲笑語充斥著房間,大家相互展示著自己的得意作品。月餅制作完成后,上鍋烤制,出鍋的瞬間滿屋散發(fā)著餅香,臉上洋溢著幸福的笑容。隨后社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)也將這份節(jié)日的祝福送到了轄區(qū)住戶的家中,邀請他們一起共賀雙節(jié),與家人共同分享的甜香酥脆的月餅。
該社區(qū)舉辦的巧手包月餅活動,不僅傳承了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,還增進(jìn)了鄰里和睦,有效拉近了居民與社區(qū)之間的距離,讓廣大職工家屬體會到了別具一格的節(jié)日氛圍。志愿者們手藝精湛,參與活動體驗的居民們紛紛贊不絕口,以前都是買月餅來吃,自己不會動手制作,今年的節(jié)日能吃到現(xiàn)做現(xiàn)烤的月餅也算別有一番風(fēng)味。同時居民們也為社區(qū)送上了節(jié)日的祝福,并表示在以后得工作中一定會社區(qū)發(fā)展獻(xiàn)智出力,大家攜手把社區(qū)這個大家庭建設(shè)的更加溫暖,收獲更多的喜悅。